牛皮癣是一种慢性炎症性自身免疫性皮肤病，患者皮肤会出现鳞屑、红斑、瘙痒等症状。对于患者来说，除了日常生活中要注意卫生和保持皮肤清洁外，合理的饮食也是很重要的。因为不同的食物会对牛皮癣的病情有不同的影响。
在饮食方面，水果也是牛皮癣患者经常会接触到的食物之一。那么，牛皮癣患者忌口哪些水果呢？
1. 橘子
牛皮癣患者需要尽量避免吃橘子，因为橘子中含有大量的维生素C，而维生素C本身就有可能刺激皮肤发生过敏反应。此外，橘子还带有酸性物质，易引起皮肤刺激，从而加重牛皮癣患者已经痛苦的症状。
2. 草莓
草莓虽口感鲜美，但它含有的色素、酚类化合物、维生素等成分，都有可能引起皮肤过敏反应，从而使病情加重。牛皮癣患者要尽量避免吃草莓，尤其是食用大量的草莓。
3. 榴莲
榴莲是很多人都喜欢吃的热带果实，但对于牛皮癣患者来说，它是一种忌口的水果。它含有极高的糖分和纤维素，而且还有脂肪和蛋白质，这些都不利于皮肤健康。此外，榴莲的气味强烈，进食过多会导致口臭和内分泌失调，从而影响皮肤健康。
除了这些水果以外，牛皮癣患者还需要注意忌口那些刺激性、富含过多添加剂、色素和防腐剂的水果，如罐头水果、冷冻水果和果汁等。同时，患者也要避免饮食中的辛辣、油腻、酸甜过重的食物，否则容易引发病情加重。
因此，对于牛皮癣患者来说，饮食调理是很重要的一环，需要尽量少吃刺激性、高糖分、富含添加剂的食物，多食用富含维生素B、维生素C等营养素的食物，如水果中的香蕉、苹果、猕猴桃、柚子等，同时还应适当补充锌和硫元素。只要合理的饮食搭配，加上规律的作息和卫生习惯，就能有效地缓解牛皮癣患者的症状，提高其生活质量。
